ビタミンE（α-トコフェロール） 4 mg分の野菜類（201〜210）

• 

  0.1 mg

  （可食部50 gあたり）

  ブラックマッペもやし（ゆで）
  × 40
• 

  0.3 mg

  （可食部280 gあたり）

  ビート（根、ゆで）
  × 13.3
• 

  0.3 mg

  （可食部280 gあたり）

  ビート（根、生）
  × 13.3
• 

  0.1 mg

  （可食部140 gあたり）

  はやとうり（塩漬）
  × 40
• 

  1.9 mg

  （可食部2100 gあたり）

  はくさい（結球葉、ゆで）
  × 2.1
• 

  0.1 mg

  （可食部150 gあたり）

  根深ねぎ（葉、軟白、生）
  × 40
• 

  0.3 mg

  （可食部350 gあたり）

  トレビス（葉、生）
  × 13.3
• 

  0.1 mg

  （可食部175 gあたり）

  トウモロコシ（未熟種子、ホール、冷凍）
  × 40
• 

  1.8 mg

  （可食部1800 gあたり）

  とうがん（果実、ゆで）
  × 2.2
• 

  1.3 mg

  （可食部1800 gあたり）

  とうがん（果実、生）
  × 3.1