ビタミンE（β-トコフェロール）の含有量（穀類）
（1〜10）
1.1 mg
（可食部10 gあたり）
小麦はいが
0.3 mg
（可食部15 gあたり）
アマランサス（玄穀）
0.1 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（薄力粉、2等）
-
（可食部5 gあたり）
焼きふ（板ふ）
0.1 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（強力粉、全粒粉）
-
（可食部12 gあたり）
焼きふ（車ふ）
-
（可食部5 gあたり）
焼きふ（観世ふ）
0.5 mg
（可食部129 gあたり）
中華スタイル即席カップめん（油揚げ、焼きそば）
0.3 mg
（可食部77 gあたり）
中華スタイル即席カップめん（油揚げ）
0.1 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（中力粉、2等）
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1
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12
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