ビタミンE（β-トコフェロール）の含有量（油脂類）（11〜17）

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（可食部12 gあたり）
ショートニング
Tr

（可食部12 gあたり）
ラード
Tr

（可食部10 gあたり）
牛脂
Tr

（可食部100 gあたり）
ごま油
0 mg

（可食部10 gあたり）
発酵バター
0 mg

（可食部8 gあたり）
無塩バター
0 mg

（可食部8 gあたり）
有塩バター

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