ビタミンE（β-トコフェロール）の含有量（豆類）
（11〜20）
-
（可食部15 gあたり）
りょくとう（全粒、ゆで）
0.2 mg
（可食部80 gあたり）
テンペ
0.1 mg
（可食部50 gあたり）
納豆（糸引き納豆）
-
（可食部20 gあたり）
豆腐よう
0.4 mg
（可食部200 gあたり）
がんもどき
0.1 mg
（可食部70 gあたり）
油揚げ
-
（可食部15 gあたり）
あずき（全粒、乾）
-
（可食部15 gあたり）
レンズまめ（全粒、乾）
0 mg
（可食部5 gあたり）
ひよこまめ（全粒、フライ、味付け）
-
（可食部15 gあたり）
ひよこまめ（全粒、乾）
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