ビタミンE（δ-トコフェロール）の含有量（豆類）
（41〜50）
-
（可食部4 gあたり）
湯葉（干し）
0.2 mg
（可食部60 gあたり）
湯葉（生）
-
（可食部15 gあたり）
そらまめ（フライビーンズ）
-
（可食部12 gあたり）
ひよこまめ（全粒、ゆで）
0.1 mg
（可食部25 gあたり）
金山寺みそ
-
（可食部10 gあたり）
えんどう（全粒、乾）
-
（可食部10 gあたり）
そらまめ（全粒、乾）
0 mg
（可食部9 gあたり）
えんどう（うぐいす豆、煮豆）
-
（可食部15 gあたり）
えんどう（塩豆）
-
（可食部15 gあたり）
えんどう（全粒、ゆで）
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