ビタミンE（γ-トコフェロール）の含有量（野菜類）
（121〜130）
0.4 mg
（可食部580 gあたり）
しろうり（果実、生）
0.2 mg
（可食部150 gあたり）
しゅんぎく（葉、ゆで）
0.1 mg
（可食部150 gあたり）
しゅんぎく（葉、生）
-
（可食部18 gあたり）
ザーサイ（漬物）
0.1 mg
（可食部160 gあたり）
こまつな（葉、ゆで）
0.1 mg
（可食部160 gあたり）
こまつな（葉、生）
-
（可食部27 gあたり）
こごみ（若芽、生）
-
（可食部30 gあたり）
きょうな（塩漬）
0.2 mg
（可食部200 gあたり）
きょうな（葉、ゆで）
0.2 mg
（可食部200 gあたり）
きょうな（葉、生）
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13
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