ビタミンK 120 μg分の食品
(81〜90)
86 μg
(可食部54 gあたり)
芽キャベツ(結球葉、ゆで)
×
1.4
232 μg
(可食部290 gあたり)
ブロッコリー(花序、生)
×
0.5
41 μg
(可食部30 gあたり)
葉にんじん(葉、生)
×
2.9
54 μg
(可食部40 gあたり)
せり(茎葉、ゆで)
×
2.2
45 μg
(可食部40 gあたり)
せり(茎葉、生)
×
2.7
124 μg
(可食部80 gあたり)
じゅうろくささげ(若ざや、生)
×
1
15 μg
(可食部10 gあたり)
削り昆布
×
8
81 μg
(可食部54 gあたり)
芽キャベツ(結球葉、生)
×
1.5
435 μg
(可食部290 gあたり)
ブロッコリー(花序、ゆで)
×
0.3
85 μg
(可食部60 gあたり)
さんとうさい(塩漬)
×
1.4
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1
…
9
…
60
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