ビタミンK 85 μg分の肉類（71〜80）

8 μg

（可食部150 gあたり）
うし、輸入牛、サーロイン（脂身つき、生）
× 10.6
15 μg

（可食部298 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（脂身つき、生）
× 5.7
22 μg

（可食部446 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
× 3.9
23 μg

（可食部456 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（脂身つき、生）
× 3.7
7 μg

（可食部149 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（赤肉、生）
× 12.1
9 μg

（可食部188 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身つき、生）
× 9.4
9 μg

（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（赤肉、生）
× 9.4
9 μg

（可食部170 gあたり）
うし、和牛、そともも（赤肉、生）
× 9.4
5 μg

（可食部100 gあたり）
うし、和牛、もも（皮下脂肪なし、生）
× 17
1 μg

（可食部25 gあたり）
ぶた、ソーセージ（生ソーセージ）
× 85

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