ビタミンKの含有量（豆類）
（21〜30）
2 μg
（可食部15 gあたり）
えんどう（塩豆）
2 μg
（可食部10 gあたり）
えんどう（全粒、乾）
2 μg
（可食部15 gあたり）
レンズまめ（全粒、乾）
28 μg
（可食部200 gあたり）
豆腐（焼き豆腐）
2 μg
（可食部15 gあたり）
ささげ（全粒、乾）
2 μg
（可食部15 gあたり）
りょくとう（全粒、ゆで）
52 μg
（可食部400 gあたり）
豆腐（木綿豆腐）
1 μg
（可食部10 gあたり）
そらまめ（全粒、乾）
48 μg
（可食部400 gあたり）
豆腐（絹ごし豆腐）
9 μg
（可食部80 gあたり）
テンペ
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