ビタミンK 85 μg分の豆類
(21〜30)
2 μg
(可食部15 gあたり)
えんどう(塩豆)
×
42.5
2 μg
(可食部10 gあたり)
えんどう(全粒、乾)
×
42.5
2 μg
(可食部15 gあたり)
レンズまめ(全粒、乾)
×
42.5
28 μg
(可食部200 gあたり)
豆腐(焼き豆腐)
×
3
2 μg
(可食部15 gあたり)
ささげ(全粒、乾)
×
42.5
2 μg
(可食部15 gあたり)
りょくとう(全粒、ゆで)
×
42.5
52 μg
(可食部400 gあたり)
豆腐(木綿豆腐)
×
1.6
1 μg
(可食部10 gあたり)
そらまめ(全粒、乾)
×
85
48 μg
(可食部400 gあたり)
豆腐(絹ごし豆腐)
×
1.8
9 μg
(可食部80 gあたり)
テンペ
×
9.4
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1
2
3
…
6
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