ビタミンK 100 μg分の野菜類（1〜10）

191 μg

（可食部25 gあたり）
パセリ（葉、生）
× 0.5
7 μg

（可食部1 gあたり）
しそ（葉、生）
× 14.3
120 μg

（可食部25 gあたり）
モロヘイヤ（茎葉、生）
× 0.8
196 μg

（可食部40 gあたり）
あしたば（茎葉、生）
× 0.5
690 μg

（可食部150 gあたり）
しゅんぎく（葉、ゆで）
× 0.1
113 μg

（可食部25 gあたり）
モロヘイヤ（茎葉、ゆで）
× 0.9
35 μg

（可食部10 gあたり）
バジル（葉、生）
× 2.9
152 μg

（可食部40 gあたり）
あしたば（茎葉、ゆで）
× 0.7
363 μg

（可食部140 gあたり）
かぶ（葉、ゆで）
× 0.3
18 μg

（可食部5 gあたり）
めたで（芽ばえ、生）
× 5.6

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