ビタミンK 2.5 μg分の野菜類（401〜410）

4 μg

（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮むき、生）
× 0.6
4 μg

（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮つき、ゆで）
× 0.6
4 μg

（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮つき、生）
× 0.6
1 μg

（可食部40 gあたり）
ずいき（干しずいき、ゆで）
× 2.5
3 μg

（可食部173 gあたり）
やまうど（茎、生）
× 0.8
9 μg

（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮むき、ゆで）
× 0.3
7 μg

（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮むき、生）
× 0.4
9 μg

（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮つき、ゆで）
× 0.3
7 μg

（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮つき、生）
× 0.4
3 μg

（可食部150 gあたり）
にんじん（ジュース、缶詰）
× 0.8

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