ビタミンKの含有量（野菜類）
（21〜30）
589 μg
（可食部230 gあたり）
トウミョウ（茎葉、生）
700 μg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、冷凍）
608 μg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、生）
486 μg
（可食部180 gあたり）
なばな（洋種、茎葉、ゆで）
194 μg
（可食部80 gあたり）
だいこん（葉、生）
81 μg
（可食部30 gあたり）
すぐきな（すぐき漬）
81 μg
（可食部30 gあたり）
からしな（塩漬）
468 μg
（可食部180 gあたり）
なばな（洋種、茎葉、生）
78 μg
（可食部30 gあたり）
からしな（葉、生）
33 μg
（可食部16 gあたり）
かぶ（漬物、ぬかみそ漬、葉）
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