ビタミンK 55 μg分の野菜類
191 μg
(可食部25 gあたり)
パセリ(葉、生)
×
0.3
7 μg
(可食部1 gあたり)
しそ(葉、生)
×
7.9
120 μg
(可食部25 gあたり)
モロヘイヤ(茎葉、生)
×
0.5
196 μg
(可食部40 gあたり)
あしたば(茎葉、生)
×
0.3
690 μg
(可食部150 gあたり)
しゅんぎく(葉、ゆで)
×
0.08
113 μg
(可食部25 gあたり)
モロヘイヤ(茎葉、ゆで)
×
0.5
35 μg
(可食部10 gあたり)
バジル(葉、生)
×
1.6
152 μg
(可食部40 gあたり)
あしたば(茎葉、ゆで)
×
0.4
363 μg
(可食部140 gあたり)
かぶ(葉、ゆで)
×
0.2
18 μg
(可食部5 gあたり)
めたで(芽ばえ、生)
×
3.1
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1
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23
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