ビタミンKの含有量(野菜類)
(ハ行) (11〜20)
12 μg
(可食部140 gあたり)
はやとうり(果実、生)
35 μg
(可食部10 gあたり)
バジル(葉、生)
191 μg
(可食部25 gあたり)
パセリ(葉、生)
18 μg
(可食部15 gあたり)
ひのな(甘酢漬)
179 μg
(可食部200 gあたり)
ひのな(根・茎葉、生)
630 μg
(可食部300 gあたり)
ひろしまな(塩漬)
0 μg
(可食部280 gあたり)
ビート(根、ゆで)
0 μg
(可食部280 gあたり)
ビート(根、生)
15 μg
(可食部410 gあたり)
ふき(葉柄、生)
18 μg
(可食部410 gあたり)
ふき(葉柄、ゆで)
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