ビタミンKの含有量(野菜類)
(ナ行) (21〜27)
4 μg
(可食部130 gあたり)
にんじん(根、皮つき、ゆで)
4 μg
(可食部130 gあたり)
にんじん(根、皮つき、生)
3 μg
(可食部150 gあたり)
にんじん(ジュース、缶詰)
Tr
(可食部55 gあたり)
ニンニク(りん茎、生)
6 μg
(可食部150 gあたり)
根深ねぎ(葉、軟白、生)
60 μg
(可食部30 gあたり)
のざわな(漬物、調味漬)
22 μg
(可食部20 gあたり)
のざわな(漬物、塩漬)
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