水分 2300 g分の藻類
(1〜10)
198.2 g
(可食部200 gあたり)
てんぐさ(ところてん)
×
11.6
98.5 g
(可食部100 gあたり)
てんぐさ(寒天)
×
23.4
48.9 g
(可食部50 gあたり)
もずく(塩蔵、塩抜き)
×
47
4.9 g
(可食部5 gあたり)
くびれづた(生)
×
469
38.8 g
(可食部40 gあたり)
えごのり(おきうと)
×
59.3
72.5 g
(可食部75 gあたり)
おきなわもずく(塩蔵、塩抜き)
×
31.7
48 g
(可食部50 gあたり)
わかめ(乾燥わかめ、灰干し、水戻し)
×
47.9
47.1 g
(可食部50 gあたり)
わかめ(めかぶわかめ、生)
×
48.8
18.7 g
(可食部20 gあたり)
わかめ(湯通し塩蔵わかめ、塩抜き)
×
123
9.2 g
(可食部10 gあたり)
とさかのり(赤とさか、塩蔵、塩抜き)
×
250
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1
…
4
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