水分の含有量（魚介類）（171〜180）

123.5 g

（可食部210 gあたり）
かつお（加工品、なまり節）
46.9 g

（可食部80 gあたり）
すけとうだら（タラコ、焼き）
52.7 g

（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、焼き）
57 g

（可食部152 gあたり）
まいわし（焼き）
57 g

（可食部100 gあたり）
さんま（缶詰、かば焼）
45.4 g

（可食部80 gあたり）
ぎんざけ（養殖、焼き）
11.9 g

（可食部25 gあたり）
めざし（焼き）
56.1 g

（可食部100 gあたり）
まいわし（かば焼）
44.8 g

（可食部80 gあたり）
まぐろ（缶詰、油漬、フレーク、ホワイト）
58.6 g

（可食部150 gあたり）
さんま（生）

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