水分の含有量（種実類）
5.3 g
（可食部9 gあたり）
ぎんなん（ゆで）
6.2 g
（可食部15 gあたり）
日本ぐり（生）
14.6 g
（可食部25 gあたり）
日本ぐり（ゆで）
3.6 g
（可食部9 gあたり）
ぎんなん（生）
21.3 g
（可食部60 gあたり）
中国ぐり（甘ぐり）
4.9 g
（可食部12 gあたり）
日本ぐり（甘露煮）
1.2 g
（可食部5 gあたり）
しい（生）
1.6 g
（可食部33 gあたり）
ラッカセイ（乾）
0.3 g
（可食部6 gあたり）
ごま（乾）
0.5 g
（可食部10 gあたり）
アーモンド（乾）
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