水分の含有量（魚介類）
（181〜190）
44.4 g
（可食部80 gあたり）
かつお（缶詰、油漬、フレーク）
93.8 g
（可食部170 gあたり）
まさば（焼き）
102.1 g
（可食部186 gあたり）
ますのすけ（焼き）
27.8 g
（可食部60 gあたり）
まいわし（丸干し）
86.2 g
（可食部160 gあたり）
さんま（缶詰、味付け）
48.4 g
（可食部130 gあたり）
さんま（焼き）
9 g
（可食部17 gあたり）
うに（練りうに）
208.4 g
（可食部400 gあたり）
まさば（加工品、塩さば）
8.3 g
（可食部16 gあたり）
うに（粒うに）
93.2 g
（可食部180 gあたり）
ぶり（焼き）
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