水分の含有量（食品）
（1121〜1130）
2.2 g
（可食部10 gあたり）
ぶた、大型種、かた（脂身、生）
8.8 g
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身、生）
6.5 g
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身、生）
72.4 g
（可食部370 gあたり）
うまづらはぎ（味付け開き干し）
3.8 g
（可食部18 gあたり）
マロングラッセ
2.1 g
（可食部10 gあたり）
くじら（本皮、生）
2.1 g
（可食部12 gあたり）
なつめ（乾）
11.7 g
（可食部56 gあたり）
げっぺい
4.1 g
（可食部20 gあたり）
液糖（転化型液糖）
2.1 g
（可食部10 gあたり）
てんぐさ（角寒天）
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