水分の含有量（食品）
（61〜70）
231.9 g
（可食部260 gあたり）
おおさかしろな（葉、生）
1137.6 g
（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮むき、ゆで）
104.6 g
（可食部130 gあたり）
チコリー（若芽、生）
73.9 g
（可食部120 gあたり）
セロリー（葉柄、生）
53.4 g
（可食部60 gあたり）
さんとうさい（葉、生）
21.8 g
（可食部25 gあたり）
糸みつば（葉、生）
964.9 g
（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮むき、生）
1021.7 g
（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮つき、生）
130.3 g
（可食部162 gあたり）
エンダイブ（葉、生）
85.1 g
（可食部90 gあたり）
つるむらさき（茎葉、ゆで）
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