水分の含有量（食品）（ハ行）（181〜190）

93.2 g

（可食部180 gあたり）
ぶり（焼き）
73.4 g

（可食部85 gあたり）
ブルーベリー（生）
11 g

（可食部20 gあたり）
ブルーベリー（ジャム）
264.8 g

（可食部290 gあたり）
ブロッコリー（花序、ゆで）
129.1 g

（可食部290 gあたり）
ブロッコリー（花序、生）
280.4 g

（可食部630 gあたり）
ぶんたん（砂じょう、生）
11.6 g

（可食部83 gあたり）
ぶんたん（ざぼん漬）
90.1 g

（可食部110 gあたり）
プルーン（生）
3.3 g

（可食部10 gあたり）
プルーン（乾）
0.2 g

（可食部15 gあたり）
プレッツェル

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