水分の含有量（食品）
（カ行） （101〜110）
112.2 g
（可食部120 gあたり）
きゅうり（果実、生）
11.2 g
（可食部12 gあたり）
きゅうり（ピクルス、サワー型）
108.3 g
（可食部120 gあたり）
きゅうり（漬物、塩漬）
244 g
（可食部285 gあたり）
きゅうり（漬物、ぬかみそ漬）
12.2 g
（可食部15 gあたり）
きゅうり（漬物、しょうゆ漬）
9.6 g
（可食部12 gあたり）
きゅうり（ピクルス、スイート型）
43.1 g
（可食部100 gあたり）
キュラソー
183.6 g
（可食部200 gあたり）
きょうな（葉、ゆで）
155.4 g
（可食部200 gあたり）
きょうな（葉、生）
26.5 g
（可食部30 gあたり）
きょうな（塩漬）
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1
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11
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30
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