水分の含有量（食品）（サ行）（11〜20）

9.6 g

（可食部15 gあたり）
ささげ（全粒、ゆで）
2.3 g

（可食部15 gあたり）
ささげ（全粒、乾）
5.5 g

（可食部47 gあたり）
さざえ（生）
5.3 g

（可食部47 gあたり）
さざえ（焼き）
60.8 g

（可食部90 gあたり）
さつま揚げ
157.8 g

（可食部245 gあたり）
さつまいも（塊根、蒸し）
77.3 g

（可食部130 gあたり）
さつまいも（塊根、生）
125.5 g

（可食部240 gあたり）
さつまいも（塊根、焼き）
7.3 g

（可食部33 gあたり）
さつまいも（蒸し切干）
53.6 g

（可食部75 gあたり）
さといも（球茎、生）

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