水分の含有量（乳類）
（カ行）
136.7 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（脱脂乳）
133.2 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（加工乳、低脂肪）
132.5 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（乳飲料、フルーツ）
132.2 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（乳飲料、コーヒー）
131.6 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（生乳、ホルスタイン種）
131.1 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（普通牛乳）
129.5 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（加工乳、濃厚）
128.9 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（生乳、ジャージー種）
75 g
（可食部150 gあたり）
クリーム（植物性脂肪）
74.6 g
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪、植物性脂肪）
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