水分 700 g分のきのこ類
8.9 g
(可食部10 gあたり)
マッシュルーム(生)
×
78.7
23.5 g
(可食部25 gあたり)
きくらげ(ゆで)
×
29.8
50.1 g
(可食部60 gあたり)
やなぎまつたけ(生)
×
14
18.5 g
(可食部20 gあたり)
なめこ(ゆで)
×
37.8
4.6 g
(可食部5 gあたり)
しろきくらげ(ゆで)
×
152
37.9 g
(可食部41 gあたり)
まつたけ(水煮缶詰)
×
18.5
18.5 g
(可食部20 gあたり)
なめこ(生)
×
37.8
87.2 g
(可食部105 gあたり)
まいたけ(生)
×
8
96.7 g
(可食部105 gあたり)
まいたけ(ゆで)
×
7.2
16.6 g
(可食部18 gあたり)
マッシュルーム(水煮缶詰)
×
42.2
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