水分の含有量（豆類）
（51〜56）
0.4 g
（可食部7 gあたり）
えんどう（グリーンピース、揚げ豆）
0.5 g
（可食部10 gあたり）
きな粉（脱皮大豆）
0.5 g
（可食部10 gあたり）
きな粉（全粒大豆）
0.5 g
（可食部10 gあたり）
あずき（あん、さらしあん）
0.2 g
（可食部5 gあたり）
ひよこまめ（全粒、フライ、味付け）
0.6 g
（可食部15 gあたり）
そらまめ（フライビーンズ）
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