亜鉛 40 mg分の穀類（31〜40）

• 

  0.3 mg

  （可食部20 gあたり）

  米、水稲穀粒（精白米）
  × 133
• 

  0.9 mg

  （可食部72 gあたり）

  ライ麦パン
  × 44.4
• 

  0.2 mg

  （可食部15 gあたり）

  白玉粉
  × 200
• 

  0.6 mg

  （可食部50 gあたり）

  大麦（米粒麦）
  × 66.7
• 

  0.4 mg

  （可食部30 gあたり）

  大麦（押麦）
  × 100
• 

  1.3 mg

  （可食部120 gあたり）

  沖縄そば（生）
  × 30.8
• 

  0.5 mg

  （可食部47 gあたり）

  あわ（あわもち）
  × 80
• 

  1.3 mg

  （可食部130 gあたり）

  そば（生）
  × 30.8
• 

  0.1 mg

  （可食部10 gあたり）

  上新粉
  × 400
• 

  0.2 mg

  （可食部15 gあたり）

  小麦粉（強力粉、2等）
  × 200