亜鉛 10 mg分の卵類
(1〜10)
0.7 mg
(可食部17 gあたり)
鶏卵(卵黄、ゆで)
×
14.3
0.8 mg
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、生)
×
12.5
0.5 mg
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、乾燥卵黄)
×
20
0.1 mg
(可食部8 gあたり)
うずら卵(水煮缶詰)
×
100
0.2 mg
(可食部13 gあたり)
うずら卵(全卵、生)
×
50
0.9 mg
(可食部63 gあたり)
うこっけい卵(全卵、生)
×
11.1
0.6 mg
(可食部43 gあたり)
鶏卵(全卵、ポーチドエッグ)
×
16.7
0.9 mg
(可食部68 gあたり)
ピータン
×
11.1
0.7 mg
(可食部50 gあたり)
鶏卵(全卵、ゆで)
×
14.3
0.7 mg
(可食部63 gあたり)
鶏卵(全卵、生)
×
14.3
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