亜鉛 5 mg分の魚介類
(91〜100)
0.2 mg
(可食部18 gあたり)
かずのこ(塩蔵、水戻し)
×
25
0.5 mg
(可食部35 gあたり)
にしん(身欠きにしん)
×
10
0.9 mg
(可食部80 gあたり)
さんま(みりん干し)
×
5.6
2.5 mg
(可食部190 gあたり)
まさば(缶詰、味付け)
×
2
0.8 mg
(可食部90 gあたり)
うるめいわし(生)
×
6.3
0.5 mg
(可食部80 gあたり)
あゆ(養殖、焼き)
×
10
0.1 mg
(可食部10 gあたり)
しらうお(生)
×
50
2.3 mg
(可食部190 gあたり)
まさば(缶詰、みそ煮)
×
2.2
2.5 mg
(可食部210 gあたり)
かつお(加工品、なまり節)
×
2
1.2 mg
(可食部100 gあたり)
まいわし(かば焼)
×
4.2
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1
…
10
…
22
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