亜鉛の含有量（食品）
（381〜390）
0.5 mg
（可食部35 gあたり）
にしん（身欠きにしん）
0.9 mg
（可食部80 gあたり）
さんま（みりん干し）
2.5 mg
（可食部190 gあたり）
まさば（缶詰、味付け）
0.8 mg
（可食部90 gあたり）
うるめいわし（生）
0.5 mg
（可食部80 gあたり）
あゆ（養殖、焼き）
1.8 mg
（可食部273 gあたり）
たけのこ（若茎、生）
-
（可食部1 gあたり）
しそ（葉、生）
0.3 mg
（可食部40 gあたり）
えだまめ（ゆで）
0.7 mg
（可食部50 gあたり）
納豆（挽きわり納豆）
3.7 mg
（可食部285 gあたり）
やつがしら（球茎、水煮）
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