亜鉛 5 mg分の食品
(731〜740)
0.3 mg
(可食部54 gあたり)
芽キャベツ(結球葉、ゆで)
×
16.7
0.2 mg
(可食部42 gあたり)
ふきのとう(花序、ゆで)
×
25
0.1 mg
(可食部10 gあたり)
トウモロコシ(未熟種子、カーネル、冷凍)
×
50
0.2 mg
(可食部42 gあたり)
トウガラシ(果実、生)
×
25
0.3 mg
(可食部60 gあたり)
タアサイ(葉、生)
×
16.7
0.3 mg
(可食部60 gあたり)
キンサイ(茎葉、ゆで)
×
16.7
0.3 mg
(可食部60 gあたり)
キンサイ(茎葉、生)
×
16.7
0.9 mg
(可食部200 gあたり)
きょうな(葉、生)
×
5.6
0.1 mg
(可食部30 gあたり)
オクラ(果実、ゆで)
×
50
1.2 mg
(可食部260 gあたり)
おおさかしろな(葉、ゆで)
×
4.2
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1
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74
…
109
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