亜鉛の含有量（食品）
（ハ行） （171〜180）
0.7 mg
（可食部140 gあたり）
ぶなしめじ（ゆで）
0.6 mg
（可食部140 gあたり）
ぶなしめじ（生）
0.1 mg
（可食部3 gあたり）
ブラジルナッツ（フライ、味付け）
0.7 mg
（可食部55 gあたり）
ブラックタイガー（養殖、生）
0.2 mg
（可食部50 gあたり）
ブラックマッペもやし（生）
0.2 mg
（可食部50 gあたり）
ブラックマッペもやし（ゆで）
Tr
（可食部100 gあたり）
ブランデー
1.6 mg
（可食部180 gあたり）
ぶり（焼き）
18.9 mg
（可食部4500 gあたり）
ぶり（生）
-
（可食部20 gあたり）
ブルーベリー（ジャム）
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1
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18
…
24
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