亜鉛 10 mg分のいも及びでん粉類
（11〜20）
2.6 mg
（可食部955 gあたり）
ながいも（塊根、生）
×
3.8
0.2 mg
（可食部58 gあたり）
さといも（球茎、水煮）
×
50
0.2 mg
（可食部75 gあたり）
さといも（球茎、生）
×
50
0.1 mg
（可食部57 gあたり）
じゃがいも（塊茎、水煮）
×
100
0.2 mg
（可食部97 gあたり）
じゃがいも（塊茎、蒸し）
×
50
0.2 mg
（可食部125 gあたり）
じゃがいも（塊茎、生）
×
50
0.4 mg
（可食部240 gあたり）
さつまいも（塊根、焼き）
×
25
0.5 mg
（可食部245 gあたり）
さつまいも（塊根、蒸し）
×
20
0.2 mg
（可食部130 gあたり）
さつまいも（塊根、生）
×
50
0.2 mg
（可食部120 gあたり）
こんにゃく（板コンニャク、生イモコンニャク）
×
50
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1
2
3
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