亜鉛 7.3 mg分のいも及びでん粉類
(21〜30)
2.6 mg
(可食部955 gあたり)
ながいも(塊根、生)
×
2.8
0.2 mg
(可食部58 gあたり)
さといも(球茎、水煮)
×
36.5
0.2 mg
(可食部75 gあたり)
さといも(球茎、生)
×
36.5
0.1 mg
(可食部57 gあたり)
じゃがいも(塊茎、水煮)
×
73
0.2 mg
(可食部97 gあたり)
じゃがいも(塊茎、蒸し)
×
36.5
0.2 mg
(可食部125 gあたり)
じゃがいも(塊茎、生)
×
36.5
0.4 mg
(可食部240 gあたり)
さつまいも(塊根、焼き)
×
18.3
0.5 mg
(可食部245 gあたり)
さつまいも(塊根、蒸し)
×
14.6
0.2 mg
(可食部130 gあたり)
さつまいも(塊根、生)
×
36.5
0.2 mg
(可食部120 gあたり)
こんにゃく(板コンニャク、生イモコンニャク)
×
36.5
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3
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