亜鉛 4 mg分の豆類
（11〜20）
0.4 mg
（可食部10 gあたり）
きな粉（全粒大豆）
×
10
0.2 mg
（可食部7 gあたり）
えんどう（グリーンピース、揚げ豆）
×
20
0.5 mg
（可食部15 gあたり）
ひよこまめ（全粒、乾）
×
8
1.3 mg
（可食部40 gあたり）
だいず、全粒（日本産、乾）
×
3.1
0.1 mg
（可食部5 gあたり）
ひよこまめ（全粒、フライ、味付け）
×
40
0.4 mg
（可食部15 gあたり）
そらまめ（フライビーンズ）
×
10
0.5 mg
（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（全粒、乾）
×
8
1.7 mg
（可食部70 gあたり）
油揚げ
×
2.4
0.2 mg
（可食部10 gあたり）
あずき（あん、さらしあん）
×
20
0.3 mg
（可食部15 gあたり）
あずき（全粒、乾）
×
13.3
<
1
2
…
6
>
