亜鉛 5 mg分の豆類
(31〜40)
0.8 mg
(可食部75 gあたり)
厚揚げ
×
6.3
0.1 mg
(可食部11 gあたり)
ぶどう豆(煮豆)
×
50
0.2 mg
(可食部20 gあたり)
だいず、水煮缶詰
×
25
0.2 mg
(可食部20 gあたり)
いんげんまめ(全粒、ゆで)
×
25
0.2 mg
(可食部21 gあたり)
あずき(あん、こしあん)
×
25
4.5 mg
(可食部450 gあたり)
豆腐(沖縄豆腐)
×
1.1
0.2 mg
(可食部20 gあたり)
ひしおみそ
×
25
0.2 mg
(可食部20 gあたり)
あずき(全粒、ゆで)
×
25
0.1 mg
(可食部15 gあたり)
りょくとう(全粒、ゆで)
×
50
1.6 mg
(可食部200 gあたり)
豆腐(焼き豆腐)
×
3.1
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1
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4
5
6
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