亜鉛の含有量（野菜類）
（11〜20）
0.1 mg
（可食部10 gあたり）
とんぶり（ゆで）
0.3 mg
（可食部25 gあたり）
そらまめ（未熟豆、生）
0.6 mg
（可食部80 gあたり）
えだまめ（冷凍）
0.4 mg
（可食部50 gあたり）
えだまめ（生）
1.8 mg
（可食部273 gあたり）
たけのこ（若茎、生）
-
（可食部1 gあたり）
しそ（葉、生）
0.3 mg
（可食部40 gあたり）
えだまめ（ゆで）
3.3 mg
（可食部275 gあたり）
たけのこ（若茎、ゆで）
0.1 mg
（可食部10 gあたり）
グリーンピース（ゆで）
0.1 mg
（可食部5 gあたり）
グリーンピース（生）
<
1
2
…
28
>
