亜鉛 2 mg分の野菜類
(151〜160)
0.1 mg
(可食部20 gあたり)
ホワイトアスパラガス(水煮缶詰)
×
20
0.1 mg
(可食部40 gあたり)
あしたば(茎葉、ゆで)
×
20
0.1 mg
(可食部60 gあたり)
わけぎ(葉、ゆで)
×
20
0.1 mg
(可食部60 gあたり)
わけぎ(葉、生)
×
20
0.2 mg
(可食部95 gあたり)
サラダナ(葉、生)
×
10
0.5 mg
(可食部270 gあたり)
レタス(結球葉、生)
×
4
0.1 mg
(可食部50 gあたり)
りょくとうもやし(ゆで)
×
20
0.7 mg
(可食部410 gあたり)
ふき(葉柄、ゆで)
×
2.9
0.5 mg
(可食部410 gあたり)
ふき(葉柄、生)
×
4
0.4 mg
(可食部200 gあたり)
ひのな(根・茎葉、生)
×
5
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1
…
16
…
24
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