ビタミンA（β-カロテン当量）の含有量（調味料及び香辛料類）
（11〜20）
20 μg
（可食部2 gあたり）
タイム（粉）
36 μg
（可食部5 gあたり）
ラー油
121 μg
（可食部18 gあたり）
トマトケチャップ
101 μg
（可食部16 gあたり）
トマトピューレー
85 μg
（可食部17 gあたり）
チリソース
77 μg
（可食部16 gあたり）
トマトソース
8 μg
（可食部2 gあたり）
カレー粉
4 μg
（可食部2 gあたり）
さんしょう（粉）
4 μg
（可食部2 gあたり）
こしょう（黒、粉）
2 μg
（可食部2 gあたり）
クローブ（粉）
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