ビタミンB2（リボフラビン） 2 mg分の肉類
0.72 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた（肝臓、生）
×
2.8
0.9 mg
（可食部30 gあたり）
うし（レバー、生）
×
2.2
0.81 mg
（可食部45 gあたり）
にわとり（肝臓、生）
×
2.5
0.19 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた（心臓、生）
×
10.5
0.11 mg
（可食部25 gあたり）
うし、加工品（ビーフジャーキー）
×
18.2
0.03 mg
（可食部10 gあたり）
ぶた、ベーコン（ショルダーベーコン）
×
66.7
0.23 mg
（可食部70 gあたり）
めんよう（ラム、もも、脂身つき、生）
×
8.7
0.05 mg
（可食部16 gあたり）
うし（センマイ、生）
×
40
0.22 mg
（可食部70 gあたり）
ぶた、ソーセージ（ドライソーセージ）
×
9.1
0.04 mg
（可食部13 gあたり）
うし（タン、生）
×
50
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1
…
15
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