ビタミンB9（葉酸） 1000 μg分の肉類

585 μg

（可食部45 gあたり）
にわとり（肝臓、生）
× 1.7
300 μg

（可食部30 gあたり）
うし（レバー、生）
× 3.3
162 μg

（可食部20 gあたり）
ぶた（肝臓、生）
× 6.2
13 μg

（可食部35 gあたり）
にわとり（筋胃、生）
× 76.9
5 μg

（可食部16 gあたり）
うし（センマイ、生）
× 200
5 μg

（可食部30 gあたり）
うし（ヒモ、生）
× 200
29 μg

（可食部210 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、生）
× 34.5
12 μg

（可食部90 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、焼き）
× 83.3
3 μg

（可食部25 gあたり）
うし、加工品（ビーフジャーキー）
× 333
10 μg

（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、焼き）
× 100

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