α-リノレン酸の含有量(油脂類)
7500 mg
(可食部100 gあたり)
なたね油
6800 mg
(可食部100 gあたり)
調合油
195 mg
(可食部15 gあたり)
ファットスプレッド
1200 mg
(可食部100 gあたり)
米ぬか油
165 mg
(可食部15 gあたり)
ソフトタイプマーガリン
120 mg
(可食部12 gあたり)
ショートニング
760 mg
(可食部100 gあたり)
とうもろこし油
600 mg
(可食部100 gあたり)
オリーブ油
55 mg
(可食部12 gあたり)
ラード
430 mg
(可食部100 gあたり)
ひまわり油
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