α-リノレン酸の含有量（油脂類）
（11〜17）
26 mg
（可食部8 gあたり）
無塩バター
310 mg
（可食部100 gあたり）
ごま油
29 mg
（可食部10 gあたり）
発酵バター
22 mg
（可食部8 gあたり）
有塩バター
210 mg
（可食部100 gあたり）
落花生油
190 mg
（可食部100 gあたり）
パーム油
17 mg
（可食部10 gあたり）
牛脂
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