α-リノレン酸の含有量(肉類)
(1〜10)
322 mg
(可食部70 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ドライソーセージ)
63 mg
(可食部17 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身、生)
65 mg
(可食部18 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(脂身、生)
35 mg
(可食部10 gあたり)
ぶた、大型種、かた(脂身、生)
61 mg
(可食部18 gあたり)
ぶた、中型種、かたロース(脂身、生)
31 mg
(可食部10 gあたり)
くじら(本皮、生)
58 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた、ベーコン(ベーコン)
56 mg
(可食部20 gあたり)
にわとり(皮、むね、生)
23 mg
(可食部12 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ウインナーソーセージ)
90 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた、ソーセージ(フランクフルトソーセージ)
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