α-リノレン酸の含有量（肉類）
（91〜100）
56 mg
（可食部194 gあたり）
うし、輸入牛、もも（皮下脂肪なし、生）
54 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（皮下脂肪なし、生）
10 mg
（可食部35 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、ゆで）
47 mg
（可食部168 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（脂身つき、生）
34 mg
（可食部125 gあたり）
ぶた、中型種、そともも（皮下脂肪なし、生）
50 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（赤肉、生）
31 mg
（可食部119 gあたり）
うし、和牛、かた（脂身つき、生）
10 mg
（可食部40 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、焼き）
35 mg
（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（皮下脂肪なし、生）
29 mg
（可食部125 gあたり）
ぶた、中型種、もも（皮下脂肪なし、生）
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