α-リノレン酸の含有量（肉類）
（101〜110）
25 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かた（皮下脂肪なし、生）
28 mg
（可食部125 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、生）
13 mg
（可食部60 gあたり）
ぶた、大型種、かたロース（赤肉、生）
41 mg
（可食部188 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身つき、生）
66 mg
（可食部316 gあたり）
うし、和牛、そともも（脂身つき、生）
25 mg
（可食部121 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身つき、生）
2 mg
（可食部12 gあたり）
ぶた、ハム（ボンレスハム）
16 mg
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、ゆで）
11 mg
（可食部60 gあたり）
ぶた、中型種、かたロース（赤肉、生）
26 mg
（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
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