α-リノレン酸 1100 mg分の肉類（111〜120）

29 mg

（可食部170 gあたり）
うし、和牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
× 37.9
17 mg

（可食部100 gあたり）
うし、和牛、もも（皮下脂肪なし、生）
× 64.7
31 mg

（可食部195 gあたり）
うし、輸入牛、もも（赤肉、生）
× 35.5
17 mg

（可食部105 gあたり）
うし、乳用肥育牛、ヒレ（赤肉、生）
× 64.7
13 mg

（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、焼き）
× 84.6
28 mg

（可食部174 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、生）
× 39.3
8 mg

（可食部60 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、ゆで）
× 138
13 mg

（可食部90 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、焼き）
× 84.6
29 mg

（可食部210 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、生）
× 37.9
9 mg

（可食部61 gあたり）
ぶた、大型種、そともも（赤肉、生）
× 122

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