α-リノレン酸の含有量（肉類）
（121〜130）
10 mg
（可食部70 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（赤肉、生）
20 mg
（可食部140 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（赤肉、生）
26 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（赤肉、生）
13 mg
（可食部100 gあたり）
うし、和牛、もも（赤肉、生）
14 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かた（赤肉、生）
7 mg
（可食部61 gあたり）
ぶた、中型種、そともも（赤肉、生）
5 mg
（可食部45 gあたり）
ぶた、大型種、かた（赤肉、生）
13 mg
（可食部132 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（赤肉、生）
4 mg
（可食部45 gあたり）
ぶた、中型種、かた（赤肉、生）
5 mg
（可食部61 gあたり）
ぶた、大型種、もも（赤肉、生）
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